La proprietaria e apprezzata chef dell’Agriturismo supinese “Il Castagneto” Lucia Zirizzotti, è stata ospite della trasmissione Casa Alice condotta da Franca Rizzi, in onda sul canale di Sky 416 (alice tv).

Durante la trasmissione sono stati preparati gli “gnocchitti longhi” secondo le antiche ricette della tradizione contadina ciociara, con la salsa di saraga e con quella di spuntature di maiale e salsicce.

Per rivedere la puntata è possibile collegarsi al sito dell’Agriturismo “Il Castagneto” al seguente link:

http://www.ilcastagneto.net/video1.html

Nelle foto a destra: la conduttrice della trasmissione Franca Rizzi presenta il libro "Gli antichi sapori della cucina lepina" di Lucia Zirizzotti

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Per saperne di più

Visitate il sito dell'agriturismo "Il Castagneto"

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